Por otro lado, Madrid ha hecho del cocido uno de sus tótems gastronómicos. Entre su ingredientes no pueden faltar los tradicionales garbanzos, embutidos (chorizo y morcilla), tocino, morcillo ...

A muchas personas les encanta el brócoli, pero a otras les cuesta mucho comerlo. Ya sea por su sabor o por su textura, sobre todo a los más pequeños. Sin embargo, la forma en la que se cocina ...

Su secreto? No reside en la sofisticación, sino en la combinación exacta de tradición, sabor y sencillez: huevo cocido, langostino y mayonesa. El origen del Bilbainito: una historia con nombre ...

Allí, la gente se reúne, entre otras cosas, para disfrutar de platos de todo tipo, pero son el cocido madrileño, el rabo de toro y las archiconocidas rosquillas madrileñas los más repetidos.

1 Josu Jon Imaz: «Un motor diésel emite menos CO2 en su ciclo de vida que uno eléctrico. Hay una barrera ideológica por encima de la tecnología» 2 El Ayuntamiento la lía con el precio de ...

En algunas regiones de Chile la llaman sopaipilla porque parece que les gustaba mojarlas en un caldo tipo sopa, aunque por acá las combinamos mejor con mate cocido. La aclarción es importante ...

Preparar arroz blanco cocido parece una tarea sencilla, pero sabemos que a veces cuesta algo de práctica dar con la técnica que nos proporcione ese punto perfecto. Conseguir los mismos ...

Una celebración nunca es perfecta sin baklava. Con estas palabras describe el chef turco Musa Dagdeviren al dulce más representativo de la pastelería turca. Encontramos la receta en "Turquía ...

Huevo pasado por agua (oeuf à la coque): Es un huevo muy poco cocido que se presenta en una taza para huevos, pues la clara no está totalmente cuajada y el huevo no tiene suficiente estructura ...

Al finalizar habrá una rifa popular. Y a las 14.00 horas se degustará el exquisito y esperado cocido popular de Valseca. Procesión de San Isidro Labrador por las calles de la localidad. “Yo me ...