La Organización de Consumidores y Usuarios ha estudiado más de 30 marcas de jamón ibérico vendidas en los supermercados y ya ...

Miguel España e Hijos ha participado en el Salón Gourmets presentando una variada gama de productos como sus embutidos ibéricos y de bellota, jamones ibéricos y de bellota y platos ibéricos y de bello ...

En el primer trimestre crecieron más del 300% en relación al mismo período de 2024.Alerta en el sector productivo local.

Creció de forma exponencial la importación de los diferentes cortes porcinos -principalmente bondiola- desde Brasil y pone al ...

Se llama 'Origen Aragón' y se presentó este lunes en Salón Gourmets, en el estand de Aragón Alimentos Nobles, de la mano de ...

La compañía ha lanzado en Madrid su nuevo Guanciale y unos sticks de Carne Proteicos, productos con los que reafirma su ...

El certamen premia la técnica, presentación y conocimiento del producto en una edición marcada por la calidad y la tradición ...

Pocos manjares hay tan emblemáticos a nivel mundial como lo es el jamón ibérico, el cual es conocido en cada rincón de ...

Como en años anteriores, las Tamborradas del Centro se reunieron el pasado jueves en el restaurante Anastasio en la calle Easo. Unos meses después de la celebración de la fiesta del patrón se organiza ...

El arancel del 20 % impuesto a los productos de la UE castiga especialmente al sector cárnico en Salamanca, mientras que la ...

Montecruz, el tasco de Manolo García, llenando las cámaras frigoríficas con ingredientes locales y exhibe en la puerta una plaquita roja Michelin porque sirve guisos y pl ...