Sò huyết là một loại hải sản giàu dinh dưỡng nhưng cũng chứa hàm lượng purin cao, có thể làm tăng mức axit uric trong cơ thể.

Khi nhắc đến các thực phẩm giàu protein, nhiều người nghĩ ngay đến cá hồi. Tuy nhiên, thực tế có một loại hải sản rất giàu protein vượt qua cả cá hồi. Đó là nghêu (hay còn gọi là ngao). Theo Bộ ...