Se hacen presas con la gallina, se pica la carne de gallina para ... Y ya saben qué mandarle a sus hijos en la lonchera de mañana? pan con queso y espinaca, refresco de membrillo y mandarina.

La base de este plato es la pechuga de gallina deshilachada (aunque vamos a hacerlo con pollo), cocida en una salsa espesa a base de ají amarillo, pan remojado en leche, queso y nueces ...