If you’re craving the densely comforting goodness only a knödel can offer, this homey dumpling shop is our go-to spot. Knödelwirtschaft offers six different types of boiled dumplings ...

Diese scharfen Mini-Knödel musst du unbedingt probieren. Perfekt als Snack, zu einem frischen Salat oder in einem Buffet.

Quiche Lorraine, Topfenknödel, Mousse au Chocolat: Tarik Rose und Matthias Riedl kochen mit Frischkäse, Quark und Tofu.

Im böhmischen Duchcov produziert eine Familie das Nationalgericht Tschechiens aus Mehl, Milch, Salz und Eiern, auch für ...

Christoph Schrader hat 2018 seine eigene Manufaktur „Knödelfein“ gegründet. Seit 2019 produziert er in Langenfeld. Dabei setzt der 38-Jährige auf regionale Zulieferer und bezieht sein Brot aus Österre ...

Sigrid Stagl ist Wissenschaftlerin des Jahres 2024. Für sie ist Klimaschutz weder Luxus noch eine Frage von Ideologie, sondern er ist Basis für die langfristige Entwicklung der Menschheit und Schutz d ...

4 Stunden am besten über Nacht in den Froster stellen. Man benötigt Füllung für 12 Knödel. Für die Streusel den Ofen auf 160 °C vorheizen. Kalte Butter, Zucker, Mehl und Mandeln mit den ...

Irritiert beobachtete Silvia Schneider ihren Kärntner Gastkoch beim Knödel formen. Dann hakte sie sicherheitshalber noch ...

Ab sofort gibt es in Niederwürschnitz traditionelle tschechische Küche. In einem ehemaligen Bistro, in dem einmal Burger und Gyros angeboten wurden, wird etwa Kozel-Bier ausgeschenkt ...

München – Die Inflation macht auch vor Urlaubern nicht halt. Reisen wird teurer, etwa in Restaurants und Gaststätten, die ...

STADT HAAG/WIEN. Die Freude am Kochen und am Essen teilen – mit diesen Grundlagen ausgerüstet, standen sechs Freunde aus Stadt Haag in der Wiener Gruft am Herd. Die „Gruft“ ist die wohl bekannteste Ca ...