El jamón serrano o ibérico ... aunque no esté en mal estado, puede perder parte de su sabor y textura. Como alternativa, una opción eficaz es congelar las lonchas para conservarlas sin alterar ...

Por jamón serrano ... criados en las dehesas y que han sido alimentados en el período de montanera ( la fase de engorde que ...

Cada vez son más las personas que lo eligen por su calidad y, sobre todo, por ser la opción favorita de nutricionistas y expertos en alimentación. Este jamón serrano no solo destaca por su ...

Basta con seleccionar un buen melón —maduro pero firme— y cortarlo de forma armoniosa, ya sea en cubos, bolitas o lonchas. Luego se acompaña con finas lonchas de jamón serrano ...

"Estoy en la Mega de Cancún y he visto el jamón serrano a 500 pesos (unos 22 euros). La paletilla está más barata que en España y hace un mes compré una y aguanta mucho si no la abren", ha ...