Denis Daubos le pâtissier et chocolatier landais révèle sa recette du flan pâtissier au lait de brebis, une douceur maison facile à réaliser. Une recette parfaite pour célébrer la fête des Mères avec ...

je te fais un copier coller de recettes du flan au lait maternel trouvé sur ce site : 3w.lelienlacte.com/articles.php?lng=fr&pg=89&id=1 1 . En ce qui me concerne, je ...

Un flan ultra onctueux nappé d'un caramel bien coulant :-) Le caramel : Mettre le sucre dans une casserole sur feu moyen, et le laisser caraméliser sans y toucher. Pour mélanger, simplement secouer ...

Diluez le sirop d’agave dans le lait d’amande. Goûtez et rectifiez en ajoutant, ou non, du sirop. Ajoutez l’agar-agar, puis portez le tout à ébullition. Faites bouillir 3-4 mn Hors du feu, ajoutez 1 ...

Dans une sauteuse, chauffez l’huile et faites revenir et dorer les légumes en petits morceaux, 2 min. Étape 3 Dans un bol, battez les œufs avec la crème, le lait de coco, 1 pincée de piment ...

Si le flan traditionnel passe au four, cette étape n’est pas indispensable ! On peut faire épaissir son mélange lait-sucre avec de la fécule de maïs pour l’alléger et zapper les œufs. Et si on craint ...

La France est sans conteste le pays de la haute gastronomie. Les plus grands chefs du monde viennent s’y former à un moment de leur carrière. Mais la cuisine n’est pas qu’élitiste. Elle rythme avant ...

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le lait concentré sucré. Ajouter la noix de coco et le lait normal. Mélanger Verser dans un moule à cake et cuire 10 minutes au micro-ondes. Démouler à froid et ...