Elle est réalisée à partir de chair de melon, chair d'ananas, sucre et jus de citron pour un mélange acidulé et sucré très agréable.

Coupez l'ananas en 2, récupérez la chair et taillez-la en petits morceaux. Découpez la pastèque en petits cubes et mélangez-les avec l'ananas. Ajoutez le miel, mélangez et laissez macérer ...